（本报讯）11月20日至24日，以“广宁——荟萃美食精华的目的地”为主题的广宁美食节将在拜寨坊下龙Sun Marina都市区Vui Fest夜市举行。活动预计汇聚约150个展位，为当地居民及国内外游客打造集美食品尝、探索和文化体验于一体的活动空间。
本次活动旨在刺激消费、推广旅游业发展，成为2026年秋冬季旅游促销系列活动的一大亮点，同时响应“越南文化日”相关活动，带动年末住宿、餐饮等服务业发展。主办方希望借此活动展示和推介与当地文化、历史、人文及地域特色密切相关的美食、物产和特色产品，进一步彰显广宁独具魅力的目的地形象，并通过美食体验提升旅游产品的吸引力。
根据计划，本届美食节将设置约150个展位，分为两个区域：广宁市各单位展区预计设80至100个展位，其他省市展区约设50至70个展位。各展位将展示和推介地方特色产品、饮品以及以当地食材制作的传统美食，其中包括具有代表性的一乡一品（OCOP）产品。
除了展示和推介产品外，各参展单位还将现场烹制美食，介绍特色菜肴的起源、文化故事及制作方法，让游客有机会参与互动、交流并现场品尝。每个单位还将报名选送一道代表性菜品参赛，组委会进行评审，并对优秀展位和特色菜品予以表彰。
2026年广宁美食节预计将吸引5万至6万国内外游客人次。活动有望为秋冬季旅游增添新的体验项目，带动旅游服务消费，并进一步加强各地之间，以及旅游企业、民间艺人、厨师和餐饮经营单位之间的交流与合作。
