（本报讯）太平洋生蚝是广宁省企业从台湾进口的，目前已成为广宁省优质水产产品，而打造广宁生蚝品牌，提高生蚝的价值，提高出口生蚝比例 就是广宁省企业不懈追求与努力的目标。
太平洋生蚝于2007年原先在贡西岛养殖生蚝，后来转到更适合养殖生蚝的云屯县本山乡贡诺封闭式湾区域养殖。BIM集团下龙生产发展投资有限公司是第一个试点养殖这种蚝的单位。之后，农业与农村发展部养殖区安全质量标准项目和质量监管项目向这项目提供协助。
因为按标准规程养殖，所以生蚝发展良好，带动当地渔民脱贫致富。据云屯农业处的报告显示，迄今该县贝类养殖总面积约2310公顷，总产量13220吨，其中生蚝产量占50%。
云屯县农业与农村发展处副主任阮光宁称：“生蚝发展潜力巨大，不过生蚝的价格不高，所以要投资生产蚝制品，增加其价值”
按照至2020年展望2030年水产经济发展议决的内容，云屯将水产视为支柱产业之一,因此该县出台了许多优惠政策。
作为广宁省生蚝制品生产行业的领头羊，下龙生产发展投资有限公司 年均向市场提供1000吨商品蚝。
除了提供生蚝以外，2013年公司开始提供去壳生蚝产品并主要向BigC, Metro; A-one等全国大超市提供。
发挥生蚝原料供应充足的优势，公司努力开发新产品，提高生蚝的价值。目前一共向市场提供10种生蚝制品，售价较高，约20至30万越盾/公斤。
除了下龙生产发展投资有限公司以外，广宁贸易与水产有限公司也投资新高技术，推出优质的生蚝制品，其中大多数是达3至5星级产品，有的产品已进军外国市场。
能够满足挑剔的市场。值得在注意的是，各公司还推出售价可达300万越盾/公斤的高价值高生蚝精产品并向大型医药企业出口。
不过，目前生蚝制品生产量没有达到应有的水平，产量少，出口产品比例低，所以要克服不足之处提高其经济价值。
本报编译员 玄妆
