#云瞿米粉

提到南定米粉，越南人便会想起那清澈的汤底、鲜甜的骨汤、软糯弹牙的粉，以及桂皮、八角、葱和烤姜混合而成的独特香气。这道美食的起源，始于北部平原居民的米饼制作技艺。