豆角:集中国南北饮食之大成者 豆角在中国南北方的烹饪中都扮演着不可或缺的角色,配合各种肉类、海鲜、调料等,为餐桌上的美食增添了多样性。但在豆角的品种选择、烹饪技巧和口味偏好上,南北方又不尽相同。 13:32 | 16/01/2024